Sinaasappel & venkel salade

Heerlijke frisse fruitige salade met volle smaken!

Ingrediënten:

• 4 SINAASAPPELS (JE KUNT OOK MANDARIJN, POMELO, GRAPEFRUIT OF ANDER CITRUS FRUIT GEBRUIKEN)
• 1 BLOEDSINAASAPPEL
• 1/2 VENKEL
• 1 AVOCADO
• 1 SJALLOT
• 3 EETLEPELS OLIJFOLIE (MALAGA, VERKRIJGBAAR IN ONZE WINKEL)
• 2 EETLEPELS CITROEN AZIJN OF GRANAATAPPEL AZIJN https://savourer.weydelandkaas.shop/c/olijfolie-azijn/p/granaatappel-azijn-225-ml https://savourer.weydelandkaas.shop/c/olijfolie-azijn/p/citroen-azijn-225-ml
• VERSE MUNT
• LIMOEN ZOUT VAN FALKSALT (VERKRIJGBAAR IN ONZE WINKEL)

Bereidingswijze:

• Pel het citrus fruit en snij met een mandoline in dunne plakjes.
• Snij de ui en de venkel in dunne schijfjes
• Snij de avocado in stukjes
• Plaats alles op een mooie schaal of bord
• Mix de olijfolie en de aijn en giet over de salade
• Maak af met  verse munt, zout en peper

SAVOURER, MET VOLLE TEUGEN GENIETEN!