ECHT ZO GENIETEN! INGREDIËNTEN: 4 KOGELBIEFSTUKKEN, IN PLAKJES 2 EL OLIJFOLIE (Foggia) 75 GRAM PANCETTA, IN STUKJES 2 SJALOTTEN, IN RINGETJES 1 EL VERSE TIJMBLAADJES 50 ML RODE PORT 125 GRAM MASCARPONE 250 GRAM PAPPARDELLE (PASTA) 50 GRAM GERASPTE PARMEZAANSE KAAS BEREIDINGSWIJZE: Bestrooi de plakjes biefstuk met zout en peper. Verhit de olie in een […]
Gekruide abrikozen Harissa-lamskoteletten worden langzaam gekookt tot ze mooi zacht zijn en bijna van het bot vallen. De couscous is fruitig door de toevoeging van de granaatappelpitjes, munt en koriander. Een heerlijke combinatie om de rijke lamskoteletten in balans te brengen. INGREDIËNTEN 4 LAMSKOTELETTEN 50 ML EXTRA VIERGE OLIJFOLIE, VROEGE OOGST 2 UIEN 2 TEENTJES KNOFLOOK 1/2 POT […]
Heerlijke frisse fruitige salade met volle smaken! Ingrediënten: 4 SINAASAPPELS (JE KUNT OOK MANDARIJN, POMELO, GRAPEFRUIT OF ANDER CITRUS FRUIT GEBRUIKEN) 1 BLOEDSINAASAPPEL 1/2 VENKEL 1 AVOCADO 1 SJALLOT 3 EETLEPELS OLIJFOLIE (MALAGA, VERKRIJGBAAR IN ONZE WINKEL) 2 EETLEPELS CITROEN AZIJN OF GRANAATAPPEL AZIJN https://savourer.weydelandkaas.shop/c/olijfolie-azijn/p/granaatappel-azijn-225-ml https://savourer.weydelandkaas.shop/c/olijfolie-azijn/p/citroen-azijn-225-ml VERSE MUNT LIMOEN ZOUT VAN FALKSALT (VERKRIJGBAAR IN ONZE […]