Tag archieven: boerenkaas

SAVOURER BOERENKAASFONDUE

Boerenkaas is kaas die ambachtelijk op de boerderij gemaakt wordt. Reken maar dat je daar een lekkere kaasfondue van kunt maken! Wat heb je nodig voor 4 personen? Wat serveer je erbij? Hoe maak je het klaar? Rasp de kazen (of vraag het lief aan je kaasboer ) en wrijf de fonduepan in met een […]

GRASKAAS

Alles wat je wilt weten over graskaas Deze week kunnen we weer genieten van de lekkerste seizoenskaas, namelijk graskaas! Maar wat maakt graskaas nu precies zo lekker? Hieronder lees je alles over dit lekkere seizoensproduct.  Wat is graskaas? Graskaas is gemaakt van de melk van koeien die na de winter weer buiten komen en in […]